1. Hướng dẫn sử dụng:

• Cách 1: Nấu theo phương pháp Truyền thống:
  • 𝐁𝟏: Rã đông cháo trước khi nấu 4-5 tiếng (nếu cần gấp ngâm vào bát nước ấm)
  • 𝐁𝟐: Viên thực phẩm chính + Nước Dashi + Rau, củ bỏ thẳng vào nồi nấu cùng cháo không cần rã đông.
  • 𝐁𝟑: Khi chín (Khi tan hết 𝟒 viên thực phẩm và sôi khoảng 1-2 phút) các mom cho dầu ăn.
  • Dầu ăn cho bé: Tắt bếp sau đó cho dầu.
  • Dầu ăn gia đình: Cho dầu xong mới tắt bếp.
• Cách 2: Nấu theo phương pháp Ăn dặm kiểu Nhật:
  • 𝐁𝟏: Rã đông cháo trước khi nấu 4-5 tiếng, cho cháo và viên nước Dashi (viên có màu trong suốt) vào nồi quấy đến khi sôi 1-2 phút.
  • 𝐁𝟐 : Viên thịt, rau, củ cho vào từng bát hoặc khay chia ngăn rồi cho vào lò vi sóng đến khi sôi 1-2 phút hoặc hấp cách thuỷ.

2. Đối tượng sử dụng: Dành cho bé 6 tháng tuổi

3. Giá trị dinh dưỡng của Tim gà nấm Đông cô.

Tim là một nguồn thực phẩm giàu chất sắt, kẽm, selen, các vitamin nhóm B như B2, B6, axit folic và B12 cực tốt cho sức khỏe con người. Không chỉ thế, tim đặc biệt giàu chất CoQ10 – rất quan trọng cho hoạt động của các cơ quan – bộ máy sản xuất năng lượng trong cơ thể. Trong tim gà cung cấp 144kcalo năng lượng, 16g chất đạm, 5,5g chất béo. Như vậy, có thể thấy tim nói chung và tim gà nói riêng là thực phẩm giàu chất đạm, giúp bổ sung tốt cho một số người đang thiếu hụt chất dinh dưỡng.

Tim gà là trung tâm của hệ tuần hoàn, có dạng hình nón. Tim gà có khối lượng là 4.4gr/ kg, tương đương khoàng 228 con gà mới cho ra 01 kg tim gà. Tim gà cũng giống như các loại tim khác, có chứa nguồn dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Trẻ em, phụ nữ có thai, mới sinh đẻ xong và cho con bú, người thiếu máu thiếu sắt, thanh niên và người trẻ tuổi thì có thể ăn tim gà để bồi bổ sức khỏe, mỗi tuần ăn 2 – 3 lần, mỗi lần ăn từ 50 – 70g đối với người lớn, còn trẻ em chỉ ăn từ 30 – 50g/bữa.

Trong nấm Đông Cô chứa nhiều đạm, giàu vitamin B, C, canxi, nhôm, sắt, Niacin, khoáng chất…Nó chứa tới 30 enzym cùng các acid amin cần thiết cho cơ thể (những acid amin cơ thể không có khả năng tổng hợp được). Ngoài ra, nấm đông cô còn có alcool hữu cơ mà khi nấm được nấu chín, các alcool này biến đổi tạo ra mùi thơm đặc trưng. Vì nó chứa đầy đủ các chất cần thiết cho sức khỏe nên rất phù hợp với những người ăn chay.

4. Tác dụng của Tim gà nấm Đông Cô.

Tăng cường dinh dưỡng cho bé lười ăn, chán ăn.

Tốt cho tim mạch: Nấm đông cô tươichứa nhiều hoạt chất DEA có tác dụng đào thải phần lớn cholesterol xấu trong máu. Bên cạnh đó, chất beta glucans bên trong nấm còn giúp làm bền các mạch máu. Hàng loạt các chất Mangan, đồng, selen, kẽm, ergothioneine… có thể tăng cường sức lực, chống lão hóa tế bào, chống lại sự oxy hóa, từ đó bảo vệ tế bào tim mạch hiệu quả, giảm mệt mỏi, căng thẳng.

Phòng chống ung thư: Trong nấm đông cô chứa Lentinan có công dụng ức chế enzyme gây ra ung thư, viêm nhiễm rất tốt. Hơn nữa, Lentinan còn có thể bảo vệ hệ miễn dịch cho trẻ em và người già.

Giá: 25.000 vnđ

Tips: Sau mỗi giờ ra đùa nghịch, 1 bát cháo tim gà nấm đông cô sẽ giúp bé thoải mái hơn.